Μπαρα ανακοινωσεων (GR)

ΕΣΠΑ Λογότυπο

Γευστικο

Γευστικό η αλλιώς γλουταμινικό μονονάτριο. Χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό γεύσης και πιο συγκεκριμένα υποστηρίζεται ότι, προσθέτει μια πέμπτη γεύση στο φαγητό, το λεγόμενο umami και μια αλμυρή που μοιάζει με ζωμό (οι άλλες τέσσερις γεύσεις είναι το γλυκό, το αλμυρό, το πικρό και το ξινό). Πολλοί το χρησιμοποιούν ως υποκατάστατο αλατιού, μιας και είναι γνωστό ότι περιέχει το ένα τρίτο της ποσότητας σε νάτριο σε σύγκριση με το αλάτι.

Αυτό το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο στο ηλεκτρονικό κατάστημα αυτή τη στιγμή.

Κωδικός προϊόντος: 252809 Κατηγορίες: ,

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Συσκευασία

Γυάλινο Βάζο, Επαγγελματική Συσκευασία

Βάρος

60 γρ, 500 γρ

Top Back to Top
Μετάβαση στο περιεχόμενο